Obrok za vas i vašeg psa
Za sve one koji su stalno u pokretu
Ovaj recept namijenjen je onima koji žele jesti zdravo i žele da im psi jedu zdravo, ali su uvijek u pokretu. Ovo je također ekološki prihvatljiv recept jer koristi namirnice koje često bacamo, poput korjena brokule ili kore krumpira, a recept ih koristi kao ključni dio psećeg ukusnog obroka. Ovaj recept ima i bonus savjet o tome što učiniti s kožom lososa koja se obično baca u smeće.
A tu je i više, kad kuhate za svog psa, više ste svjesni onoga što ste stavili u svoje tijelo.
SASTOJCI:
- 2 žlice maslinovog ulja
- 2 porcije lolosa sa kožom
- 1 tikvica
- 1 brokula sa stabljikom
- 3 krumpira
- 2 mrkve
PRIPREMA ZA PSEĆI OBROK
- Izrežite stabljiku brokule, ogulite mrkvu i izrežite tikvicu. Zadržite sve što se ogulili ( koru od mrkve ) jer je to za vašeg psa. Pomiješajte sve zajedno i kuhajte na pari ili pecite u pećnici
- oguljenu koru od krumpira ispecite u fritezi na vrući zrak u koju ste dodali žlicu maslinovog ulja, ili ispecite u pečnici
- na tavi, u žlici maslinovog ulja, ispecite odreske lososa sa kožom. Prvo ispecite stranu sa kožom, na srednje jakoj vatri. Nakon to okrenete odreske skinite kožu i stavite je u pseći zdjelicu
- kada sve bude gotovo pomiješajte sve sastojke u psećoj zdjelici
Napomena: pripazite da jelo bude ohlađeno!
PRIPREMA ZA VAŠ OBROK
- narežte cvijetove broluke, mrkvu i tikvicu i kuhajte na pari ili pecite u pećnici
- narežite krumpir na tanke pliške ( čips ) ili ako to niste u ogućnosti narežite ga kao za pomfrit
- krumpir ispecite u fritezi na vrući zrak u koju ste dodali žlicu maslinovog ulja, ili ispecite u pečnici
- na tavi, u žlici maslinovog ulja, ispecite odreske lososa sa kožom. Prvo ispecite stranu sa kožom, na srednje jakoj vatri. Nakon to okrenete odreske skinite kožu i stavite je u pseći zdjelicu